Chia pudding is een heerlijk en gezond ontbijt of snack. Het is eenvoudig te maken en je kunt het aanpassen aan je eigen smaak. In dit recept gebruiken we kokosmelk, honing en vers fruit om een heerlijke chia pudding te maken.
Ingrediënten:
– 2 eetlepels chiazaad
– 1 kop kokosmelk
– 1 eetlepel honing
– Vers fruit naar keuze
Bereidingswijze:
1. Doe de chiazaad in een kom en voeg de kokosmelk toe. Roer goed om te zorgen dat alle zaadjes bedekt zijn.
2. Voeg de honing toe en roer nogmaals goed.
3. Laat de pudding minstens een uur staan, zodat de chiazaadjes kunnen opzwellen.
4. Voeg vers fruit naar keuze toe en roer alles goed door elkaar.
5. Serveer de chia pudding met vers fruit.
Eet smakelijk!
Chia pudding