Broodje gyros is een heerlijk Grieks gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekker en gezond alternatief voor de traditionele hamburger. Het broodje gyros bestaat uit een warme, geroosterde gyros-schijf, geserveerd op een warm broodje met een topping van tzatziki, tomaat, ui en feta. Hieronder volgt het recept voor broodje gyros.
Ingrediënten:
– 2 gyros-schijven
– 2 broodjes
– 2 eetlepels tzatziki
– 1 tomaat, in plakjes
– 1 ui, in ringen
– 2 eetlepels feta, in kleine stukjes
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de gyros-schijven op een bakplaat en bak ze in de oven gedurende 10-15 minuten, of totdat ze goudbruin en gaar zijn.
3. Verwarm de broodjes in de oven gedurende 5 minuten.
4. Verdeel de tzatziki over de broodjes.
5. Verdeel de tomaat, ui en feta over de broodjes.
6. Leg de gebakken gyros-schijven op de broodjes.
7. Serveer de broodjes gyros direct.
Eet smakelijk!