Heerlijke basis koekjes zijn een perfecte traktatie voor elke gelegenheid. Of je nu een verjaardag, een feestje of gewoon een lekker tussendoortje nodig hebt, deze koekjes zijn een geweldige optie. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden aangepast aan je smaak. Hier is een recept voor basis koekjes dat je zeker zal genieten.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1/2 kopje boter, gesmolten
– 3/4 kopje suiker
– 1 ei
– 1 theelepel vanille-extract
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.
2. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een middelgrote kom.
3. Voeg de gesmolten boter, suiker, ei en vanille-extract toe aan de kom en meng tot een glad deeg.
4. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak tot ongeveer 1/4 inch dik.
5. Gebruik een koekjesvorm om koekjes uit het deeg te snijden.
6. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
7. Bak de koekjes gedurende 8-10 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
8. Laat de koekjes afkoelen op een rooster.
Geniet van je heerlijke basis koekjes!