Bananenijs is een heerlijke, verfrissende traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een perfecte manier om de zomerse hitte te verdrijven en je te verwennen met een lekker ijsje. Met dit recept kun je in een handomdraai een heerlijk bananenijs maken.
Ingrediënten:
– 3 rijpe bananen
– 2 eetlepels honing
– 2 eetlepels melk
– 1 theelepel vanille-extract
– 1/4 theelepel kaneel
– 1/4 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Pel de bananen en snijd ze in kleine stukjes.
2. Doe de bananen in een blender en voeg de honing, melk, vanille-extract, kaneel en zout toe.
3. Blend alles tot een gladde massa.
4. Giet het mengsel in een diepvriesvriendelijke bak en zet het in de vriezer.
5. Laat het ijs minstens 4 uur bevriezen.
6. Serveer het bananenijs met wat extra honing of kaneel.
Geniet van je heerlijke bananenijs!