Appel cake

Appelcake is een heerlijk zoet gebak dat perfect is voor een verjaardag, een picknick of gewoon als een lekker tussendoortje. Deze appelcake is gemaakt met verschillende soorten appels, kaneel en een knapperige suikerlaag. Het is een eenvoudig recept dat iedereen kan maken. Hier is hoe je het maakt.

Ingrediënten:

– 2 kopjes bloem
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1/2 kopje boter, gesmolten
– 1 kopje suiker
– 2 eieren
– 1 theelepel vanille-extract
– 2 kopjes appels, geschild en in kleine stukjes gesneden
– 1 theelepel kaneel
– 1/4 kopje suiker

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

2. Vet een 9-inch cakepan in met boter.

3. In een grote kom, meng de bloem, bakpoeder en zout.

4. In een andere kom, klop de boter en suiker samen tot het licht en luchtig is. Voeg de eieren en vanille toe en klop tot het goed gemengd is.

5. Voeg de bloemmengsel toe aan de botermengsel en meng tot het goed gemengd is.

6. Voeg de appels toe en meng tot het goed gemengd is.

7. Giet het beslag in de cakepan en bestrooi met de kaneel en suiker.

8. Bak de cake gedurende 40-45 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.

9. Laat de cake afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Geniet van je heerlijke appelcake!

Appel cake

Geef een reactie

Schuiven naar boven