Kniepertjes nieuwjaarsrolletjes zijn een heerlijke traktatie om te maken voor het nieuwe jaar. Deze knapperige, gebakken rolletjes zijn gevuld met een zoete, romige vulling en worden geserveerd met een knapperige kniepertjeskorst. Deze kniepertjes nieuwjaarsrolletjes zijn een perfecte manier om het nieuwe jaar te vieren!
Ingrediënten:
– 2 pakken kniepertjes
– 2 kopjes roomkaas
– 1/2 kopje suiker
– 1/2 theelepel vanille-extract
– 1/4 theelepel kaneel
– 1/4 theelepel zout
– 2 eieren
– 2 eetlepels boter, gesmolten
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
2. Verkruimel de kniepertjes in een kom en voeg de boter toe. Meng goed.
3. Voeg de suiker, vanille-extract, kaneel en zout toe aan de kom en meng goed.
4. Voeg de eieren toe en meng goed.
5. Voeg de roomkaas toe en meng goed.
6. Leg een vel bakpapier op een bakplaat en leg hier een lepel van het kniepertjesmengsel op.
7. Bak de kniepertjes nieuwjaarsrolletjes in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat ze goudbruin zijn.
8. Laat de kniepertjes nieuwjaarsrolletjes afkoelen voordat je ze serveert.
Geniet van je kniepertjes nieuwjaarsrolletjes!