Pannekoeken zijn een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een handomdraai kunt maken. Met dit basisrecept kun je een heerlijke pannekoek maken die je kunt vullen met alles wat je maar wilt. Of je nu houdt van zoet of hartig, met dit recept kun je een heerlijke pannekoek maken.
Ingrediënten:
– 2 eieren
– 250 ml melk
– 250 gram bloem
– 2 eetlepels suiker
– 2 eetlepels boter
– Snufje zout
Bereidingswijze:
1. Klop de eieren in een kom en voeg de melk toe.
2. Voeg de bloem, suiker, boter en zout toe en meng alles goed.
3. Verwarm een koekenpan en voeg een klein beetje boter toe.
4. Giet een klein beetje van het beslag in de pan en bak de pannekoek aan beide kanten goudbruin.
5. Herhaal dit proces totdat al het beslag is opgebruikt.
6. Serveer de pannekoeken met je favoriete topping.
Eet smakelijk!