Stoofvlees ontbijtkoek is een heerlijk en voedzaam ontbijt dat je gemakkelijk kunt maken. Het is een combinatie van stoofvlees, ontbijtkoek en een paar andere ingrediënten. Het is een perfecte manier om je dag te beginnen met een gezond en smakelijk ontbijt. Hieronder volgt het recept voor stoofvlees ontbijtkoek.
Ingrediënten:
– 200 gram stoofvlees
– 2 sneetjes ontbijtkoek
– 1 ui, gesnipperd
– 1 teentje knoflook, geperst
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel korianderpoeder
– 1 theelepel chilipoeder
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de ui en knoflook toe. Bak de ui en knoflook totdat ze zacht zijn.
3. Voeg het stoofvlees toe en bak het totdat het gaar is.
4. Voeg de kruiden toe en roer goed door. Breng op smaak met zout en peper.
5. Leg de sneetjes ontbijtkoek op een ovenplaat en verdeel het stoofvlees erover.
6. Bak de ontbijtkoek in de oven gedurende 10-15 minuten.
7. Serveer de stoofvlees ontbijtkoek warm met een salade of een andere bijgerecht naar keuze.
Eet smakelijk!