Geroosterde kikkererwten zijn een heerlijke, gezonde snack die je gemakkelijk thuis kunt maken. Ze zijn knapperig, smaakvol en een geweldige manier om je dagelijkse portie groenten binnen te krijgen. Met deze simpele stappen kun je binnen een paar minuten een heerlijke snack maken.
Ingrediënten:
– 2 kopjes kikkererwten
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.
2. Doe de kikkererwten in een kom en voeg de olijfolie, zout, knoflookpoeder en paprikapoeder toe. Meng alles goed door elkaar.
3. Leg de kikkererwten op een bakplaat en zet deze in de oven. Rooster de kikkererwten gedurende 20-25 minuten, of totdat ze knapperig en goudbruin zijn.
4. Haal de kikkererwten uit de oven en laat ze afkoelen. Serveer de geroosterde kikkererwten als snack of als bijgerecht. Geniet ervan!