Vegan brownie is een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Deze vegan brownie is gemaakt met plantaardige ingrediënten, waardoor het een gezonde en smakelijke snack is. Deze vegan brownie is een perfecte traktatie voor elke gelegenheid. Met deze recept kun je een heerlijke vegan brownie maken die je familie en vrienden zeker zullen waarderen.
Ingrediënten:
– 1 kopje volkorenmeel
– 1/2 kopje kokosolie
– 1/2 kopje kokosbloesemsuiker
– 1/2 kopje cacaopoeder
– 1/2 theelepel bakpoeder
– 1/4 theelepel zout
– 1/2 kopje plantaardige melk
– 1/2 kopje vegan chocoladestukjes
– 1 theelepel vanille-extract
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
2. Vet een ovenschaal in met kokosolie.
3. Meng in een kom het volkorenmeel, kokosolie, kokosbloesemsuiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout.
4. Voeg de plantaardige melk, vegan chocoladestukjes en vanille-extract toe en meng alles goed.
5. Giet het mengsel in de ovenschaal en bak de brownie gedurende 25-30 minuten.
6. Laat de brownie afkoelen en snijd deze in stukken.
7. Serveer de vegan brownie met wat plantaardige ijs of slagroom.
Geniet van je vegan brownie!