Wokgarnalen jumbo is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een handomdraai kunt bereiden. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond, omdat het zo snel klaar is. De combinatie van de knapperige garnalen met de zoete en pittige saus is een geweldige smaaksensatie. Hieronder volgt het recept voor wokgarnalen jumbo.
Ingrediënten:
– 500 gram jumbo garnalen
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels sojasaus
– 2 eetlepels sesamolie
– 2 eetlepels honing
– 1 eetlepel gemberpoeder
– 1 eetlepel knoflookpoeder
– 1 theelepel chili poeder
– 1 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een wok of grote koekenpan.
2. Voeg de garnalen toe en bak deze gedurende 3-4 minuten.
3. Voeg de sojasaus, sesamolie, honing, gemberpoeder, knoflookpoeder, chili poeder en zout toe en roer alles goed door elkaar.
4. Laat de saus koken totdat deze begint te dikken.
5. Voeg de garnalen toe en bak deze nog een paar minuten.
6. Serveer de wokgarnalen jumbo met rijst of noodles.