Deze tonijnsteak oosters is een heerlijke, smaakvolle maaltijd die je in een handomdraai klaar hebt. Het is een combinatie van de zoete smaak van honing, de zoute smaak van sojasaus en de pittige smaak van gember. De tonijnsteak wordt gebakken in een hete pan en geserveerd met een frisse salade.
Ingrediënten:
– 2 tonijnsteaks
– 2 eetlepels honing
– 2 eetlepels sojasaus
– 1 theelepel gemberpoeder
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel sesamolie
– 1 theelepel zwarte peper
– 1 eetlepel olijfolie
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een hete pan.
2. Voeg de tonijnsteaks toe en bak ze aan beide kanten goudbruin.
3. Meng de honing, sojasaus, gemberpoeder, knoflookpoeder, sesamolie en zwarte peper in een kom.
4. Giet het mengsel over de tonijnsteaks en bak ze nog een paar minuten.
5. Serveer de tonijnsteaks met een frisse salade.