Sperziebonen oven is een heerlijke manier om deze groente te bereiden. Het is een eenvoudig recept dat je in een handomdraai klaar hebt. De sperziebonen worden in de oven geroosterd met wat olijfolie, knoflook, zout en peper. Het resultaat is een heerlijke, knapperige groente die een perfecte aanvulling is op elke maaltijd. Hieronder volgt het recept.
Ingrediënten:
– 500 gram sperziebonen
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 teentjes knoflook, geperst
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de sperziebonen en snijd de uiteinden eraf.
3. Leg de sperziebonen op een bakplaat en besprenkel met de olijfolie.
4. Voeg de knoflook, zout en peper toe en meng alles goed door elkaar.
5. Bak de sperziebonen in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat ze knapperig zijn.
6. Serveer de sperziebonen oven warm.