Rijst noodles is een heerlijk en makkelijk te bereiden gerecht. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke dag, omdat het snel klaar is. In dit recept gebruiken we kip, groenten en een heerlijke saus om de smaak te versterken. Met deze ingrediënten kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal waarderen.
Ingrediënten:
– 200 gram rijst noodles
– 2 kipfilets, in blokjes gesneden
– 1 ui, in dunne ringen gesneden
– 1 paprika, in dunne reepjes gesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels olie
– 2 eetlepels sojasaus
– 1 eetlepel sesamolie
– 1 eetlepel suiker
– 1 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Kook de rijst noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verhit de olie in een wok of grote koekenpan. Voeg de kip, ui, paprika en knoflook toe en bak deze ongeveer 5 minuten.
3. Voeg de sojasaus, sesamolie, suiker en zout toe en roer goed door.
4. Voeg de gekookte rijst noodles toe en roer alles goed door elkaar.
5. Laat het geheel nog een paar minuten bakken en serveer direct.
Eet smakelijk!