Orzo hello fresh

Orzo is een kleine, ronde pasta die vaak wordt gebruikt in Italiaanse gerechten. Het is een lekker en veelzijdig ingrediënt dat je op veel verschillende manieren kunt bereiden. Met dit recept van Hello Fresh maak je een heerlijke orzo-schotel met kip, spinazie en feta. Deze smaakvolle maaltijd is eenvoudig te bereiden en is een geweldige manier om je familie te verrassen met een lekkere maaltijd.

Ingrediënten:

– 500 g kipfilet
– 2 teentjes knoflook
– 2 el olijfolie
– 200 g orzo
– 500 ml kippenbouillon
– 200 g spinazie
– 100 g feta
– 1 citroen
– 1 el verse oregano
– Zout en peper

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200°C.

2. Snijd de kipfilet in blokjes en bestrooi met zout en peper.

3. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak de kipfilet aan beide kanten goudbruin. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut mee.

4. Voeg de orzo toe en bak nog 1 minuut mee.

5. Voeg de kippenbouillon toe en breng aan de kook. Laat de orzo 10 minuten koken.

6. Voeg de spinazie toe en laat nog 5 minuten koken.

7. Verdeel de orzo over 4 ovenschaaltjes en verdeel de kip en spinazie erover.

8. Verkruimel de feta over de schaaltjes en bestrooi met oregano.

9. Zet de schaaltjes in de oven en bak 10 minuten.

10. Serveer de orzo-schotel met wat citroensap.

Orzo hello fresh

Geef een reactie

Schuiven naar boven