Nougat is een heerlijk zoet en knapperig dessert dat al eeuwenlang wordt gemaakt. Het is een perfecte traktatie om te delen met vrienden en familie. In dit recept leer je hoe je een heerlijke nougat kunt maken met slechts een paar ingrediënten. Je zult versteld staan van hoe lekker deze nougat is!
Ingrediënten:
– 200 gram amandelen
– 200 gram honing
– 200 gram suiker
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels water
– 1 theelepel vanille extract
– 1 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Rooster de amandelen in de oven gedurende 10 minuten. Laat de amandelen afkoelen.
3. Verwarm de honing, suiker, boter, water, vanille extract en zout in een pan op middelhoog vuur. Roer regelmatig totdat de suiker is opgelost.
4. Voeg de geroosterde amandelen toe aan de pan en roer totdat alles goed gemengd is.
5. Verdeel het mengsel over een met bakpapier beklede bakplaat. Druk het mengsel aan met een lepel.
6. Bak de nougat in de oven gedurende 15 minuten.
7. Laat de nougat afkoelen en snijd deze in stukken.
Geniet van je heerlijke nougat!