Spruiten zijn een heerlijke groente die veel voedingsstoffen bevat. Ze zijn lekker als ze gekookt, gestoofd of gebakken worden. In dit recept laten we je zien hoe je spruiten kunt bereiden met een heerlijke smaak.
Ingrediënten:
– 500 gram spruiten
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 ui, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel kurkuma
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de spruiten en verwijder de harde stelen.
3. Verdeel de spruiten over een ovenschaal en besprenkel met de olijfolie.
4. Voeg de ui, knoflook, paprikapoeder, komijnpoeder, kurkuma, zout en peper toe en meng alles goed door elkaar.
5. Bak de spruiten in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze gaar zijn.
6. Serveer de spruiten warm.