Meiknolletjes

Meiknolletjes zijn een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd kunt bereiden. Het is een lekker en gezond alternatief voor de traditionele frietjes. De meiknolletjes zijn gemaakt van aardappelen, uien, knoflook en kruiden. Ze zijn heerlijk krokant van buiten en zacht van binnen. In dit recept leer je hoe je deze heerlijke meiknolletjes kunt maken.

Ingrediënten:

– 4 aardappelen
– 1 ui
– 2 teentjes knoflook
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– Olijfolie

Bereidingswijze:

1. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.

2. Pel en snipper de ui en knoflook.

3. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

4. Doe de aardappelblokjes, ui, knoflook, paprikapoeder, komijnpoeder, zout en peper in een kom en meng alles goed door elkaar.

5. Voeg wat olijfolie toe en meng alles nogmaals goed door elkaar.

6. Verdeel het mengsel over een met bakpapier beklede bakplaat.

7. Bak de meiknolletjes in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat ze goudbruin en krokant zijn.

8. Serveer de meiknolletjes warm met een salade of andere bijgerechten.

Meiknolletjes

Geef een reactie

Schuiven naar boven