Magioni pizza is een heerlijke Italiaanse pizza die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een klassieke pizza met een dunne bodem en een heerlijke tomatensaus. De pizza wordt geserveerd met een selectie van toppings, waaronder mozzarella, salami, paprika, champignons en olijven. In dit recept leer je hoe je een heerlijke Magioni pizza kunt maken.
Ingrediënten:
– 500 gram bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 2 theelepels zout
– 2 eetlepels olijfolie
– 300 ml lauw water
– 500 gram tomatensaus
– 200 gram geraspte mozzarella
– 100 gram salami
– 1 rode paprika, in dunne plakjes
– 100 gram champignons, in plakjes
– 50 gram zwarte olijven, in plakjes
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
2. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout en olijfolie. Voeg het lauwe water toe en kneed het deeg tot een soepel deeg.
3. Verdeel het deeg in twee gelijke stukken en rol het deeg uit tot twee dunne pizzabodems.
4. Leg de pizzabodems op een met bakpapier beklede bakplaat.
5. Verdeel de tomatensaus over de pizzabodems en bestrooi met de mozzarella.
6. Verdeel de salami, paprika, champignons en olijven over de pizza’s.
7. Bak de pizza’s in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de bodem goudbruin is.
8. Serveer de pizza’s warm.