Maaltijd salades zijn een geweldige manier om een gezonde, voedzame maaltijd te bereiden. Deze salade is een heerlijke combinatie van groenten, fruit, noten en kaas, en is een perfecte maaltijd voor elke dag. Het is eenvoudig te maken en kan worden aangepast aan uw persoonlijke smaak.
Ingrediënten:
– 2 kopjes gemengde sla
– 1 kopje gesneden komkommer
– 1 kopje gesneden tomaten
– 1 kopje gesneden rode ui
– 1 kopje gesneden wortel
– 1 kopje gesneden appel
– 1/2 kopje geroosterde noten
– 1/2 kopje geraspte kaas
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels balsamico azijn
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Meng alle ingrediënten in een grote kom.
2. Voeg de olijfolie, balsamico azijn, zout en peper toe en meng alles goed.
3. Serveer de salade direct of bewaar het in de koelkast tot gebruik.