Luchtige kersttaart

Luchtige kersttaart is een heerlijke traktatie voor de feestdagen. Deze taart is licht en luchtig, met een heerlijke smaak van kaneel en kruiden. Het is een perfecte toevoeging aan elke kerstviering. Met deze stap-voor-stap-instructies kun je een heerlijke luchtige kersttaart maken.

Ingrediënten:

– 2 kopjes bloem
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel kaneel
– 1/2 theelepel kruidnagel
– 1/2 theelepel nootmuskaat
– 1/4 theelepel zout
– 1/2 kopje boter, op kamertemperatuur
– 1 kopje suiker
– 2 eieren
– 1/2 kopje melk
– 1 theelepel vanille-extract

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.

2. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en zout.

3. In een andere kom, klop de boter en suiker tot een luchtig mengsel. Voeg de eieren toe en klop tot het mengsel licht en luchtig is.

4. Voeg de melk en vanille-extract toe en klop tot het mengsel glad is.

5. Voeg het droge mengsel toe aan het boter-suiker-eimengsel en klop tot het een glad beslag is.

6. Vet een taartvorm in en giet het beslag erin.

7. Bak de taart in de oven gedurende 30-35 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.

8. Laat de taart afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Geniet van je luchtige kersttaart!

Luchtige kersttaart

Geef een reactie

Schuiven naar boven