Heerlijk met gehakt is een gerecht dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een heerlijke maaltijd die je met weinig ingrediënten kunt bereiden. In dit recept gebruiken we gehakt, uien, paprika, tomaten, knoflook en kruiden om een smaakvolle maaltijd te maken. Met deze ingrediënten kun je een heerlijke maaltijd maken die je hele gezin zal smaken.
Ingrediënten:
– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngesneden
– 1 paprika, in blokjes
– 2 tomaten, in blokjes
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– Olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Verhit een scheut olijfolie in een grote koekenpan en voeg de ui toe. Bak de ui op middelhoog vuur tot deze glazig is.
3. Voeg het gehakt toe en bak het gehakt tot het gaar is.
4. Voeg de paprika, tomaten, knoflook, paprikapoeder, oregano, basilicum, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar. Laat het geheel nog 5 minuten bakken.
5. Verdeel het gehaktmengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak het gehakt in ongeveer 20 minuten gaar.
6. Serveer het gehakt met rijst of aardappelen en een salade. Eet smakelijk!