Hutspot maken

Hutspot is een traditioneel Nederlands gerecht dat bestaat uit aardappelen, wortelen en uien. Het is een heerlijk comfort food dat gemakkelijk te maken is en een geweldige manier is om de restjes van de week op te maken. In dit recept leer je hoe je een heerlijke hutspot kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten.

Ingrediënten:

– 2 kg aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
– 500 g wortelen, geschild en in blokjes gesneden
– 2 uien, gesnipperd
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels bloem
– 2 eetlepels kruiden naar keuze (bijvoorbeeld tijm, rozemarijn, oregano)
– 1 liter kippenbouillon
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Doe de aardappelen, wortelen en uien in een ovenschaal en voeg de boter, bloem en kruiden toe. Meng alles goed door elkaar.

3. Voeg de kippenbouillon toe en breng op smaak met zout en peper.

4. Zet de ovenschaal in de oven en bak de hutspot gedurende 45 minuten.

5. Serveer de hutspot warm met wat extra kruiden naar smaak.

Hutspot maken

Geef een reactie

Schuiven naar boven