HalloFresh is een gemakkelijke manier om gezonde, smakelijke maaltijden te bereiden. Met HalloFresh krijg je precies de juiste ingrediënten en recepten die je nodig hebt om een heerlijke maaltijd te maken. Hieronder volgt een recept voor een heerlijke HalloFresh-maaltijd.
Ingrediënten:
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 teentjes knoflook, gehakt
– 1 ui, gehakt
– 1 rode paprika, in blokjes
– 1 blikje tomatenblokjes
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel korianderpoeder
– 1 theelepel chilipoeder
– 1 theelepel zout
– 1 blikje kikkererwten, uitgelekt
– 1 kopje rijst
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
2. Voeg de knoflook, ui en paprika toe en bak ongeveer 5 minuten, of tot de ui glazig is.
3. Voeg de tomatenblokjes, paprikapoeder, komijnpoeder, korianderpoeder, chilipoeder en zout toe en roer goed.
4. Voeg de kikkererwten toe en laat het geheel ongeveer 10 minuten zachtjes koken.
5. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
6. Serveer de kikkererwten met de rijst.
Eet smakelijk!