Guacamole jamie

Guacamole is een heerlijke Mexicaanse dip die gemaakt wordt van avocado’s, tomaten, uien, knoflook, jalapeños en koriander. Het is een populaire dip die vaak wordt geserveerd bij tacos, tortilla’s en andere Mexicaanse gerechten. Jamie Oliver’s guacamole is een lekkere variant op de klassieke guacamole. Het is een frisse, smaakvolle dip die perfect is voor een feestje of als snack. Hieronder volgt het recept voor Jamie Oliver’s guacamole.

Ingrediënten:

– 2 rijpe avocado’s
– 1 limoen
– 1 kleine rode ui, fijngehakt
– 1 kleine rode chilipeper, fijngehakt
– 1 kleine tomaten, fijngehakt
– 1 teentje knoflook, fijngehakt
– 1 eetlepel koriander, fijngehakt
– 1 eetlepel olijfolie
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Schil de avocado’s en verwijder de pit.

2. Doe de avocado’s in een kom en voeg de limoensap toe.

3. Voeg de ui, chilipeper, tomaten, knoflook, koriander en olijfolie toe.

4. Meng alles goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper.

5. Serveer de guacamole met tortilla chips of andere snacks.

Guacamole jamie

Geef een reactie

Schuiven naar boven