Grieks eten is een heerlijke manier om je smaakpapillen te verwennen. Het is een combinatie van smaken en ingrediënten die je nergens anders ter wereld zult vinden. In dit recept zullen we een traditionele Griekse maaltijd maken met kip, aardappelen en groenten.
Ingrediënten:
– 2 kipfilets
– 2 aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
– 1 ui, gesnipperd
– 2 tomaten, in blokjes gesneden
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel komijn
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de kipfilets in een ovenschaal en bestrijk ze met de olijfolie.
3. Bestrooi de kip met oregano, komijn, paprikapoeder, zout en peper.
4. Voeg de aardappelblokjes, ui, tomaten en knoflook toe aan de ovenschaal.
5. Roer alles goed door elkaar en zet de ovenschaal in de oven.
6. Bak de kip en groenten in ongeveer 25 minuten gaar.
7. Serveer de kip met de groenten en geniet van je heerlijke Griekse maaltijd!