Gezond met gehakt is een heerlijke manier om een gezonde maaltijd te bereiden. Het is een goede bron van eiwitten en vezels, en het is ook een goede manier om veel groenten te eten. In dit recept gebruiken we gehakt, uien, paprika, tomaten, knoflook en kruiden om een heerlijke maaltijd te maken. Dit recept is eenvoudig te maken en het is ook een gezonde optie voor het hele gezin.
Ingrediënten:
– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngesneden
– 1 paprika, in blokjes
– 2 tomaten, in blokjes
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg het gehakt toe en bak het tot het gaar is.
3. Voeg de ui, paprika, tomaten en knoflook toe en bak nog een paar minuten.
4. Voeg de kruiden toe en roer goed door.
5. Laat het geheel nog een paar minuten koken.
6. Serveer met rijst of pasta.