Gegrilde courgette is een heerlijk en gezond gerecht dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een perfecte manier om courgette te bereiden en het is ook nog eens lekker. Met deze simpele stappen kun je een heerlijke gegrilde courgette maken.
Ingrediënten:
– 2 courgettes
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 theelepel knoflookpoeder
Bereidingswijze:
1. Verwarm de grillpan op middelhoog vuur.
2. Was de courgettes en snijd ze in plakken van ongeveer 1 cm dik.
3. Leg de plakken courgette op een bord en besprenkel ze met olijfolie.
4. Bestrooi de plakken courgette met zout, peper en knoflookpoeder.
5. Leg de plakken courgette op de grillpan en laat ze aan beide kanten goudbruin worden.
6. Serveer de gegrilde courgette met wat extra olijfolie en wat extra zout en peper.
Eet smakelijk!