Dudok appeltaart is een klassieke Nederlandse taart die al generaties lang wordt gebakken. Het is een heerlijke, luchtige taart met een knapperige korst en een zoete, romige appelvulling. Deze taart is eenvoudig te maken en is een geweldige toevoeging aan elke maaltijd. Hieronder volgt het recept voor deze heerlijke taart.
Ingrediënten:
– 500 gram bloem
– 250 gram boter
– 250 gram suiker
– 2 eieren
– 2 theelepels bakpoeder
– 2 theelepels vanille extract
– 2 theelepels kaneel
– 2 kilo appels, geschild en in dunne plakjes
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, boter, suiker, eieren, bakpoeder, vanille extract en kaneel in een kom. Kneed het deeg tot een soepel geheel.
3. Vet een springvorm in met boter en bestuif met bloem.
4. Verdeel het deeg over de bodem van de springvorm en druk het aan.
5. Verdeel de appelplakjes over het deeg.
6. Bak de taart in de oven gedurende 45 minuten.
7. Laat de taart afkoelen voordat je hem serveert.
Eet smakelijk!