Cracker

Crackers zijn een lekker en gezond tussendoortje. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden gevuld met allerlei verschillende ingrediënten. In dit recept maken we crackers met kaas, ui en paprika. Deze crackers zijn heerlijk knapperig en hebben een heerlijke smaak.

Ingrediënten:

– 2 kopjes bloem

– 1 theelepel zout

– 1/2 theelepel bakpoeder

– 1/2 kopje koude boter, in kleine stukjes gesneden

– 1/2 kopje koud water

– 1/2 kopje geraspte kaas

– 1/4 kopje fijngehakte ui

– 1/4 kopje fijngehakte paprika

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Doe de bloem, zout en bakpoeder in een kom en meng goed.

3. Voeg de boter toe en kneed met je handen tot het een kruimelig deeg wordt.

4. Voeg het koude water toe en kneed tot een soepel deeg.

5. Voeg de kaas, ui en paprika toe en kneed tot alles goed gemengd is.

6. Rol het deeg uit tot een dunne plak en snijd in vierkanten.

7. Leg de crackers op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in de oven gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin zijn.

8. Laat afkoelen en geniet van je zelfgemaakte crackers!

Cracker

Geef een reactie

Schuiven naar boven