Cookies

Cookies zijn een heerlijk tussendoortje dat iedereen kan maken. Ze zijn lekker, makkelijk te maken en je kunt er eindeloos mee variëren. In dit recept leer je hoe je de perfecte cookies maakt. Je hebt nodig:

– 250 gram bloem
– 125 gram boter
– 125 gram suiker
– 1 ei
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel vanille extract
– Optioneel: chocolade chips, noten, rozijnen, etc.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Meng de bloem, bakpoeder en suiker in een kom. Voeg de boter toe en kneed het tot een deeg. Voeg het ei en het vanille extract toe en kneed het deeg nog een keer.

Voeg eventueel de chocolade chips, noten of rozijnen toe en kneed het deeg nog een keer.

Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 1 cm. Steek met een koekvormpje koekjes uit het deeg. Leg de koekjes op een bakplaat met bakpapier en bak ze in de oven gedurende 10-15 minuten.

Laat de koekjes afkoelen en geniet ervan!

Cookies

Geef een reactie

Schuiven naar boven