Chocoladekoekjes zijn een heerlijke traktatie die iedereen kan maken. Ze zijn lekker, makkelijk te maken en kunnen worden aangepast aan ieders smaak. In dit recept leer je hoe je de perfecte chocoladekoekjes kunt maken.
Ingrediënten:
– 200 gram bloem
– 100 gram suiker
– 100 gram boter
– 2 eieren
– 2 eetlepels cacaopoeder
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel vanille extract
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, suiker, boter, eieren, cacaopoeder, bakpoeder en vanille extract in een kom.
3. Kneed het deeg tot een glad geheel.
4. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak.
5. Steek met een koekvormpje koekjes uit het deeg.
6. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
7. Bak de koekjes in de oven gedurende 10-15 minuten.
8. Laat de koekjes afkoelen en geniet ervan!