Caloriearme maaltijd
Deze caloriearme maaltijd is een gezonde en lekkere optie voor mensen die op hun calorie-inname willen letten. Het is een eenvoudig recept dat je in slechts een paar minuten kunt bereiden. Het bestaat uit een combinatie van groenten, kip en een klein beetje olie. Het is een geweldige optie voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde maaltijd die niet te veel calorieën bevat.
Ingrediënten:
– 2 kippenborstfilets
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 ui, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, gehakt
– 1 paprika, in blokjes
– 1 courgette, in plakjes
– 1 blikje tomatenblokjes
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg de kip toe en bak deze aan beide kanten goudbruin.
3. Voeg de ui, knoflook, paprika, courgette, tomatenblokjes, oregano en basilicum toe en bak alles nog een paar minuten.
4. Breng op smaak met zout en peper.
5. Serveer de caloriearme maaltijd met wat volkorenbrood of rijst.
Eet smakelijk!