Boerenomelet eieren

Boerenomelet eieren is een heerlijk en eenvoudig ontbijt dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een klassieker die je met een paar ingrediënten kunt maken. Het is een perfecte manier om je dag te beginnen met een gezond en voedzaam ontbijt. Hieronder volgt het recept voor boerenomelet eieren.

Ingrediënten:

– 4 eieren

– 2 eetlepels melk

– 2 eetlepels boter

– 1 ui, gesnipperd

– 1 paprika, in kleine stukjes

– 2 tomaten, in kleine stukjes

– 2 eetlepels geraspte kaas

– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Klop de eieren met de melk in een kom.

3. Verhit de boter in een ovenbestendige koekenpan en voeg de ui toe. Bak de ui tot deze glazig is.

4. Voeg de paprika, tomaten en kaas toe en bak nog een paar minuten.

5. Voeg de eieren toe en bak tot de bovenkant gestold is.

6. Bestrooi met zout en peper naar smaak.

7. Zet de pan in de oven en bak de omelet nog 10 minuten.

8. Serveer de boerenomelet eieren warm.

Boerenomelet eieren

Geef een reactie

Schuiven naar boven